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現(xiàn)如今,飲品、小吃店種類繁多
投入的本金也相對(duì)較小
對(duì)此,不少人也頗為動(dòng)心
然而,你們知道嗎?
“辦證”這一關(guān)卻著實(shí)讓人頭疼
不要慌!
厚街食藥監(jiān)分局給大家?guī)硪粋€(gè)好消息
東莞市9月起就實(shí)行“小餐飲承諾制”了
辦證時(shí)簽署承諾書
符合條件的
現(xiàn)場(chǎng)就可以拿證開店啦!
9月5日上午,市民楊先生來到厚街食藥監(jiān)分局辦證室,為他的小餐飲店填寫辦證資料,所有手續(xù)辦理完成后,我分局相關(guān)負(fù)責(zé)人把《食品經(jīng)營(yíng)許可證》交到楊先生手中。僅需10分鐘,厚街首張“小餐飲”《食品經(jīng)營(yíng)許可證》正式發(fā)出。
根據(jù)《廣東省食品藥品監(jiān)督局關(guān)于小餐飲監(jiān)督管理暫行辦法》,從9月1日起,東莞市內(nèi)的”小餐飲”企業(yè),在申請(qǐng)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》時(shí),只需憑“申請(qǐng)書”、“承諾書”、“自查清單”就可以到食藥監(jiān)受理窗口,辦理“小餐飲”《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,許可機(jī)關(guān)可以當(dāng)場(chǎng)或當(dāng)天發(fā)放登記證。
所謂“小餐飲”,是指有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,面積在80㎡以下,從業(yè)人員少,經(jīng)營(yíng)條件簡(jiǎn)單的餐飲服務(wù)提供者,包括快餐店、小吃店、飲品店、糕點(diǎn)店、農(nóng)家樂等。小餐飲應(yīng)當(dāng)依法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),自覺遵守食品安全管理制度,對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。小餐飲經(jīng)營(yíng)的食品應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得經(jīng)營(yíng)危害人體健康和生命安全的食品。
下來,厚街食藥監(jiān)分局將對(duì)需要現(xiàn)場(chǎng)核查登記事項(xiàng)的小餐飲店,在發(fā)證3個(gè)月內(nèi)組織完成現(xiàn)場(chǎng)核查,平常也將其納入日常監(jiān)管,確保后續(xù)監(jiān)管工作。如果發(fā)現(xiàn)虛假承報(bào)的,食藥監(jiān)分局將撤銷其《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,并且列入“黑名單”,在3年內(nèi)不得申辦餐飲企業(yè)。厚街鎮(zhèn)綜管辦也將積極配合食藥監(jiān)分局的工作,網(wǎng)格員在日常巡檢中,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未能提供有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證,且存在食品經(jīng)營(yíng)行為的,將情況上報(bào)到食藥監(jiān)分局。
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