餐飲行業(yè)應(yīng)該有哪些資質(zhì)？

開辦一家合法的餐飲公司，需要什么資質(zhì)呢（辦理什么證書）？

商服網(wǎng)為大家整理歸納了一下：

注冊餐飲公司必須辦理以下專屬餐飲行業(yè)的審批：環(huán)保申報登記注冊證、衛(wèi)生許可證、健康證、消防安全合格驗收意見書等。

另外，在衛(wèi)生防疫部門（或者食品藥品監(jiān)督管理局）申辦《餐飲服務(wù)許可證》（或者叫《食品 衛(wèi)生許可證》），營業(yè)執(zhí)照上的負(fù)責(zé)人需要取得健康證，至少要2 個人以上取得健康證，且需要被實地檢查，建議請上述部門指導(dǎo)如何裝修廚房。如：店堂面積不得小于廚房，廚房面積不得小于50平方米，且有獨立的操作間、冷菜間、更衣室和倉庫、廚房內(nèi)包括操作間、冷菜間須貼白瓷磚，瓷磚高度不得低于2米、廚房內(nèi)必須具有良好的通風(fēng)，處理污水的隔油池等環(huán)保設(shè)施、整個餐廳必須具備有效的消防設(shè)施及安全通道。裝修時必須使用安全阻燃性材料等要求。