食品連鎖總部食品（不含保健食品）經(jīng)營(yíng)許可
| 實(shí)施主體 | 陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 實(shí)施主體性質(zhì) | 法定機(jī)關(guān) |
|---|---|---|---|
| 承辦機(jī)構(gòu) | 食品生產(chǎn)處 | 權(quán)力來(lái)源 | 法定本級(jí)行使 |
| 辦件類型 | 承諾件 | 共同實(shí)施部門(mén) | 無(wú) |
| 行使層級(jí) | 省級(jí) | 通辦范圍 | 全省 |
| 法定時(shí)限 | 20個(gè)工作日 | 承諾期限 | 15個(gè)工作日 |
| 咨詢電話 | 029-62288100 | 監(jiān)督電話 | 029-62288111 |
| 是否收費(fèi) | 不收費(fèi) | 是否可以在線申報(bào) | 是 |
| 中介服務(wù) | 不需要 | 結(jié)果名稱 | 食品經(jīng)營(yíng)許可證 |
| 到現(xiàn)場(chǎng)辦理的次數(shù) | 2 | ||
| 受理地點(diǎn)、時(shí)間 | 受理地點(diǎn)： 西安市長(zhǎng)安北路14號(hào)朱雀廣場(chǎng)內(nèi)省政務(wù)服務(wù)中心 受理時(shí)間： 周一至周五 9:00—12:00 13:30—17:30 （法定節(jié)假日按照國(guó)家規(guī)定執(zhí)行） | ||
申請(qǐng)條件
1.在全省或全市范圍內(nèi)食品銷售企業(yè)已有5家以上連鎖門(mén)店或已有3家單體食品區(qū)面積在1000平米以上的連鎖門(mén)店，餐飲服務(wù)企業(yè)已有10家以上連鎖門(mén)店或已有3家單體總面積在1000平米以上的連鎖門(mén)店，且已具有1年以上的連鎖經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)；
2.食品銷售連鎖企業(yè)必須設(shè)有統(tǒng)一采供配送的倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房，餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)必須設(shè)有統(tǒng)一制作配送的中央廚房或簽約供應(yīng)食品的生產(chǎn)企業(yè)；
3.連鎖總部及所有連鎖門(mén)店應(yīng)“統(tǒng)一商號(hào)、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一儲(chǔ)存、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理”；
4.連鎖總部與連鎖門(mén)店建立采供配送和食品安全網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，連鎖總部建有質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)；
5.連鎖總部及所有連鎖門(mén)店1年內(nèi)未因食品安全問(wèn)題受到從重處罰；
6.連鎖總部配備專職食品安全管理員，并實(shí)施年度全員食品安全培訓(xùn)計(jì)劃。
7.食品生產(chǎn)企業(yè)在全省或全市范圍內(nèi)有5家以上連鎖門(mén)店，且只銷售本企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，可以辦理連鎖總部《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，其相關(guān)條件參照食品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的要求，允許其有符合自身特點(diǎn)的合理缺項(xiàng)。
8.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
9.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
10.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
11.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
12.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、食品儲(chǔ)存場(chǎng)所應(yīng)為合法使用場(chǎng)地；衛(wèi)生間具備獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)。
13.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
設(shè)定依據(jù)
《中華人民共和國(guó)食品安全法》(2009年9月20日主席令第9號(hào)發(fā)布，2015年4月24日第21號(hào)修訂)第三十五條：國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可?？h級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)行政許可法》的規(guī)定，審核申請(qǐng)人提交的本法第三十三條第一款第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料，必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；對(duì)符合規(guī)定條件的，準(zhǔn)予許可；對(duì)不符合規(guī)定條件的，不予許可并書(shū)面說(shuō)明理由。
申請(qǐng)材料
| 材料名稱 | 材料來(lái)源 | 材料要求 | 下載樣表 | 下載空表 | 填報(bào)須知 |
特殊環(huán)節(jié)
| 環(huán)節(jié)名稱 | 所需時(shí)限 | 法定依據(jù) | 是否收費(fèi) | 收費(fèi)依據(jù) | 是否計(jì)算在法定辦結(jié)時(shí)限內(nèi) |
| 無(wú) |
辦理流程
